Château Theulet – Côtes de Bergerac Rouge
«Elégant, raffiné et équilibré»
Issu d’une sélection des plus vieilles vignes de la propriété
12,00 € la bouteille
Vendu par cartons de 6 bouteilles
Région : France - Sud-Ouest - Périgord
Appellation : AOC Côtes de Bergerac
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Encépagement : Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Terroir : Argilo-calcaire
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Robe : rouge profond et intense.
Nez : parfums de fruits rouges matures (mûre, cassis), effluves épicés de clou de girofle mêlés délicatement à des notes de pain grillé.
Palais : attaque puissante, soutenue par des tanins fins et enrobés, offrant une belle densité de bouche et une longueur marquée par des arômes de fruits noirs (griottes, mûres) persistants.
A servir : 17 à 18° C
Accords mets-vins : Magrets de canard grillés, carré d’agneau, cailles à la moutarde et au miel, hamburger périgourdin, omelette aux chanterelles, compotée de légumes du Sud, fromage (Munster, bleu du Haut Jura), fondant au chocolat cœur de framboise...