SAUVIGNON
NOS VINS BLANC SAUVIGNON
Le sauvignon est un cépage blanc, qui est à la base de vins liquoreux et de vins blancs secs vifs et parfumés. Il donne des vins aromatiques, fins et équilibrés, possédant une acidité fraîche ainsi que des notes végétales et minérales.
Cultivé dans le monde entier, il est surtout réputé pour une tension relativement forte en bouche, avec des arômes de pamplemousse, fruits exotiques (litchi, mangue) et agrumes frais.